-
1 crust freezing
crust freezing (shell freezing)быстрое замораживание поверхностного слоя продукта- очень быстрое замораживание внешней части продукта (главным образом домашней птицы). Окончательное замораживание осуществляется иными принятыми методами.
- см. freezing process.
Англо-русский словарь по кондиционированию и вентиляции > crust freezing
-
2 crust freezing
crust freezing (shell freezing)быстрое замораживание поверхностного слоя продукта- очень быстрое замораживание внешней части продукта (главным образом домашней птицы). Окончательное замораживание осуществляется иными принятыми методами.
- см. freezing process.
English-Russian dictionary of terms for heating, ventilation, air conditioning and cooling air > crust freezing
-
3 crust freezing
Холодильная техника: поверхностное подмораживание -
4 crust freezing
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > crust freezing
-
5 crust freezing
nREFRIG congelación superficial f -
6 freezing
замораживание- процесс изменения жидкого вещества или жидкости, содержащейся в продукте или других товарах, в твердое путем отведения теплоты.
Англо-русский словарь по кондиционированию и вентиляции > freezing
-
7 freezing
замораживание- процесс изменения жидкого вещества или жидкости, содержащейся в продукте или других товарах, в твердое путем отведения теплоты.
English-Russian dictionary of terms for heating, ventilation, air conditioning and cooling air > freezing
-
8 freezing
helamiento; hielo* -
9 freezing
* -
10 freezing
* -
11 crust
-
12 freezing crust
Макаров: кора обледенения (слой натечного льда толщиной до 15 см, образующегося на дне, стенах или потолке в пещерах-ледниках и горных выработках от замерзания воды, просачивающейся сверху по трещинам) -
13 freezing crust
-
14 freezing crust
-
15 freezing crust
Eiskruste; Eisrinde -
16 veneer of crust
English-Russian big polytechnic dictionary > veneer of crust
-
17 shell freezing
поверхностное замораживание- замораживание тонкого слоя жидкости на стенках вращающихся сосудов.
Англо-русский словарь по кондиционированию и вентиляции > shell freezing
-
18 shell freezing
поверхностное замораживание- замораживание тонкого слоя жидкости на стенках вращающихся сосудов.
English-Russian dictionary of terms for heating, ventilation, air conditioning and cooling air > shell freezing
-
19 temperature rise above freezing point under the ice crust due to the penetration of solar radiation through the crust, occurring when the air temperature is negative
Универсальный англо-русский словарь > temperature rise above freezing point under the ice crust due to the penetration of solar radiation through the crust, occurring when the air temperature is negative
-
20 поверхностное подмораживание
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > поверхностное подмораживание
- 1
- 2
См. также в других словарях:
freezing process — noun Etymology: freezing from gerund of freeze (I) 1. : a process of excavating shafts or tunnels in unstable material (as quicksand) by freezing an area larger than the intended work and excavating in the frozen earth 2. : a method of sinking a… … Useful english dictionary
crust — [14] Latin crusta meant ‘hard outer covering, shell’ (it is related to a number of words, including ultimately crystal, denoting a hard surface caused by freezing). Old French acquired it as crouste (the modern French form croûte formed the basis … The Hutchinson dictionary of word origins
crust — [14] Latin crusta meant ‘hard outer covering, shell’ (it is related to a number of words, including ultimately crystal, denoting a hard surface caused by freezing). Old French acquired it as crouste (the modern French form croûte formed the basis … Word origins
Alpine skiing — Alpine ski slope Highest governing body International Ski Federation Nickname(s) Downhill Sliding First played 1861, Kiandra, Aus … Wikipedia
Earth Sciences — ▪ 2009 Introduction Geology and Geochemistry The theme of the 33rd International Geological Congress, which was held in Norway in August 2008, was “Earth System Science: Foundation for Sustainable Development.” It was attended by nearly… … Universalium
Geology of Mars — Mars Mars as seen by the Hubble Space Telescope Designations … Wikipedia
baking — Process of cooking by dry heat, especially in an oven. Baked products include bread, cookies, pies, and pastries. Ingredients used in baking include flour, water, leavening agents (baker s yeast, baking soda, baking powder), shortening (fats,… … Universalium
Glacier — This article is about the geological formation. For other uses, see Glacier (disambiguation). The Baltoro Glacier in the Karakoram, Kashmir, Northern Pakistan. At 62 kilometres (39 mi) in length, it is one of the longest alpine glaciers on… … Wikipedia
mercury — /merr kyeuh ree/, n., pl. mercuries. 1. Chem. a heavy, silver white, highly toxic metallic element, the only one that is liquid at room temperature; quicksilver: used in barometers, thermometers, pesticides, pharmaceutical preparations,… … Universalium
Geography of Newfoundland and Labrador — Newfoundland and Labrador … Wikipedia
Antarctica — /ant ahrk ti keuh, ahr ti /, n. the continent surrounding the South Pole: almost entirely covered by an ice sheet. ab. 5,000,000 sq. mi. (12,950,000 sq. km). Also called Antarctic Continent. * * * Antarctica Introduction Antarctica Background:… … Universalium